


定期便価格 ¥640〜(税込¥691〜)
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“鶏肉の黒酢あん”から着想を得て、洋風の甘酢あんにアレンジした1品です。鶏肉は醤油、酒、にんにく、生姜と共にマリネし、片栗粉をつけ揚げました。バルサミコを使った甘酢あんは、バルサミコビネガー、醤油、砂糖、みりんを火にかけ尖った酸味を丸くし、あんかけ仕立てにしました。添えてある彩り野菜と共にお召し上がりください。
副菜は変更になる可能性があります。その場合、下記「栄養成分」「詳細」に記載されている内容は変更されます。
500W:4分30秒~ 600W:3分40秒~
ちょっと衣が厚いかなと思いました。 ガーリック風味の野菜は美味しかった。 にんにく嫌いな人は無理だ。
料理のメニューは甘酢あんとなっているので、もう少しゆるいあんかけを期待していた。味は美味しいので、もう少し工夫が必要と思う。
(お店で食べるのとは違って)鶏肉までしっとりと甘酢あんがしみ込んでいますが、これはこれで美味しかったです。 ただお酢のパンチ力は少なめでした。
じゃがいもの青のり風味と、メインの甘酢あんが、もう少し濃い味付けだったら良いのになと思った。 (夫は、ちょうど良かったらしいし、今までで一番おいしかったと言っていた)
メインは彩りが良いのですが、あとの2つが… インゲンの色がもう少し良ければきれいですね。
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