


定期便価格 ¥640〜(税込¥691〜)
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さっぱりとした豚肉に柚子胡椒香るおろしポン酢をかけた暑い時期にピッタリな1品です。鶏がらスープで豚を軽く茹でて余計な脂分を落とし、冷ます事で味を染み込ませました。ソースはポン酢、みりん、醤油、酒、砂糖を沸かし、大根おろしを加えて柚子胡椒で風味付けをしました。添えてある揚げ茄子の煮びたしと共にお召し上がりください。
副菜は変更になる可能性があります。その場合、下記「栄養成分」「詳細」に記載されている内容は変更されます。
500W:5分00秒~ 600W:4分10秒~
主菜の豚肉は美味しいけれど、ポン酢の酸味と塩味が強すぎると思う。私は酸味の効いた料理は好きな方なのですが…。汁が残ったのでゴーヤを足して炒め煮にして頂きました。
ご飯が進みました!しゃぶしゃぶは豚の旨みやポン酢を吸った茄子が美味しかったです。
おいしいが、味付けが濃すぎた
お肉以外に茄子もごろっと大きく入っていたのが良かったです。おろしポン酢もたっぷりかかっていて、ご飯に合いました。濃い味付けだったので、そこまで気になりませんでしたが、少し肉の臭みを感じました。
豚肉の味がちょっと私には濃かった。
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