サバの味噌煮込み 赤ワイン風味
定期便価格 ￥640〜(税込¥691〜)
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鯖を赤味噌をベースに醤油・酒・味醂・砂糖・生姜を加えた特製のタレにじっくり漬け込み、オーブンでふっくらと火入れしました。漬けダレは丁寧に煮詰め、赤ワインの深みを重ねることで、フレンチのニュアンスを感じさせるソースに仕上げています。味噌のコクと赤ワインの芳醇な香りが調和する、上品で奥行きのある味わいをお楽しみください。
副菜は変更になる可能性があります。その場合、下記「栄養成分」「詳細」に記載されている内容は変更されます。
栄養成分
- 325kcal
- 17.1g
- 15g
- 34.8g
- 2.7g
詳細
- サバの味噌煮込み 赤ワイン風味
- サバの味噌煮（サバ（中国産）、小松菜、砂糖、赤だし味噌、酒、発酵調味料、白ネギ、醤油、赤ワイン濃縮調味液、生姜、精製塩）、キャベツとしらすの和え物（キャベツ（国産）、調合ごま油（ごま油、菜種油）、しらす干、精製塩）、いんげんとしめじとドライトマトの胡麻和え（いんげん、ぶなしめじ、すり胡麻、ドライトマトオイル漬、醤油、調合油（ひまわり油、オリーブ油）、砂糖、米酢、精製塩）、かぼちゃの煮付け（かぼちゃ（北海道産）、発酵調味料、砂糖、醤油）、きんぴらごぼう（ごぼう、人参、砂糖、水飴、醤油、食塩、植物油脂、風味調味料（鰹節））／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、pH調整剤、加工でん粉、糊料（キサンタン）、（一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む）
- 176g
- 小麦、ごま、さば、大豆
- 冷凍庫にて保管
- お届け日から14日以上
電子レンジでの温め時間
500W：4分00秒～ 600W：3分20秒～
評価とレビュー
3.9(2300件)
- 定期会員2026/10/27
ワインの風味が珍しく美味しく、最後にタレにご飯をいれて食べました！
- 定期会員2026/10/26
仕事から疲れて帰っていただく和食は家庭の味のようでホッとします 鯖は柔らかくふっくらしていてとてもおいしかった、骨がないのも食べやすくて良かった ソースもたっぷりで満足な一品でした。きんぴらごぼうは細くて食べやすかった。 いんげんとしめじとドライトマトの胡麻和えはドライトマトが分からなかった。メインの鯖の味噌煮が濃いめなのでキャベツといんげんの副菜は薄めになっているのがちょうどいいです。かぼちゃもう少し欲しいかも、こちらは時々リピしたい一品です。
- 定期会員2026/10/26
青魚独特の匂いがするイメージでしたが、気にならず美味しかったです。
- 定期会員2026/10/25
やはり魚くさいかな
- 定期会員2026/10/25
大好きな鯖を初めての味付けでいただき、とても感動しました！
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