赤魚のオーブン焼き 魚だし香る自家製白ワインソース
定期便価格 ￥640〜(税込¥691〜)
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フランス料理の王道ソース“白ワインソース”を焼き上げたお魚とともにご自宅で。ソースはエシャロット、マッシュルームをバターでゆっくり炒め、白ワイン、フュメ・ド・ポワソン(魚の出汁)を加えじっくり煮詰めることで、魚のコクをぎゅっと凝縮した濃厚な味わいに仕立てました。クラシックなソースの香りと味わいをお楽しみください。
副菜は変更になる可能性があります。その場合、下記「栄養成分」「詳細」に記載されている内容は変更されます。
栄養成分
- 320kcal
- 16.6g
- 21.9g
- 16.9g
- 2.4g
詳細
- 赤魚のオーブン焼き 魚だし香る自家製白ワインソース
- 赤魚のオーブン焼き 白ワインソース（赤魚（アメリカ産）、ほうれん草、生クリーム、植物油脂、マッシュルーム、洋風魚だし、ワイン濃縮調味液、乳等を主要原料とする食品、ブレンドオイル（ひまわり油、オリーブ油）、乳製品、精製塩、小麦粉、エシャロット、粉末調味料）、彩り野菜のフォレスティエール風（パプリカ、じゃがいも、いんげん、椎茸、平茸、マッシュルーム、乳等を主要原料とする食品、ブレンドオイル、にんにく、精製塩、パセリ）、葱とそら豆のエチュベ（長ねぎ、玉葱、そら豆、乳等を主要原料とする食品、精製塩）、にんじんのグラッセ（にんじん、三温糖、乳等を主要原料とする食品、精製塩）／酸化防止剤（V.C）、乳化剤、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、メタリン酸Na、香料、香辛料、加工でん粉、増粘多糖類、酸味料、カロチン色素、（一部にえび・かに・小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚介類を含む）
- 186g
- えび、かに、小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、魚介類
- 冷凍庫にて保管
- お届け日から14日以上
電子レンジでの温め時間
500W：5分00秒～ 600W：4分10秒～
評価とレビュー
4.3(4668件)
- 定期会員2026/09/25
これは本当においしかったです！赤魚って典型的な冷凍食品の安っぽいイメージでしたが、臭みはもちろんなくふっくらしたお魚で、うま味たっぷりのお出しが聞いたホワイトソースはご飯にもパンにも合いますね。さすが☆のシェフ監修だなと思いました。私も作り方教えて欲しいと思った一品です。
- 定期会員2026/09/25
味はとても美味しいのですが、お魚の温め時間の調整がなかなか難しいです。。
- 定期会員2026/09/25
冷凍おかずの中でも洋食が好きで、とてもおいしいです。
- 定期会員2026/09/22
いま、メニューから外れているようなので残念です
- 定期会員2026/09/22
さかなはふつうだがそーすがおいしい。つけあわせはぶなん、ふつう。
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